结冷胶在晶球中的应用

应用介绍

在晶球的生产过程中,通过使用低酰基结冷胶和其他某些配料经过一定比例的复配,可以生产出软弹可口、口感厚实的奶茶晶球。

产品特征

欧宝公司所供应的低酰基结冷胶,按照我公司推荐的配方进行生产,可以解决低酰基结冷胶脆性凝胶容易破裂,口感松软而不扎实的问题,使得晶球具有较强的韧性和Q弹。

我公司所供应的低酰基结冷胶在生产晶球过程中,可以很好的与各类阳离子配合使用而效果极佳,无论是一价的钾离子或者钠离子还是二价的钙离子,为用户在生产使用过程中原材料的选择提供了更多空间。

用低酰基结冷胶生产的晶球,和其他胶体相比,呈色性非常好,保水性也很稳定,更重要的是添加比例非常低,透明度和亮度也非常好。

在晶球的生产过程中,通过使用低酰基结冷胶和其他某些配料经过一定比例的复配,可以生产出软弹可口、口感厚实的奶茶晶球。

使用方法

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应用配方

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生产工艺

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